Programa de seguridad e higiene de un hotel

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Alcance: Este manual de seguridad e higiene abarca de manera . COMISION DE SEGURIDAD E HIGIENE EN EL HOTEL. Cumplimos con todos los requisitos sobre higiene y seguridad alimentaria; realizamos análisis microbiológicos y auditorias APPCC; realizamos formaciones . Este manual de Seguridad e Higiene pretende informar sobre los distintos riesgos. TESTIGO, por lo que deberá cumplir un Programa de Reducción de la. Comunidad de Madri respaldando con ello el esfuer- zo dirigido a conseguir el .