Mantenimiento de ductos de cocina
La acumulación de grasas y desechos sólidos en los sistemas de ductos de. De gran utilidad en la limpieza de ductos de extracción, campanas,. Por qué se puede producir un conato de fuego en mi sistema de extracción de cocina?
Las cocinas comerciales para evitar que el restaurante o comedor se llene rápidamente de humo con grasa tienen sistemas de extracción. Limpieza de ductos y campanas de cocina con Robot TEGRAS – Duration: 5:49. La mayoría de incendios en restaurantes se dan en las cocinas y la causa. La falta de mantenimiento y limpieza en los ductos crea un peligro .
Limpieza de conductos, Limpieza de salidas de humos. Los sistemasde extracción en las cocinas están diseñados para evacuar el humo, . La limpieza del sistema de ductos de grasa se realiza desde la campana hasta el extractor incluyendo todo el sistema de ducteria y los filtros de grasa. Las Cocinas Industriales deben poseer un Sstema de Extracción de aire y grasa,.
Además, a veces los conductos de extracciones muchas veces atraviesan el . Read more